Ingredientes
- Maíz dulce congelado
- Lechugas variadas
- Pasas
- Palitos de cangrejo
- Zanahoria rallada
- Queso de Burgos
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
Elaboración
Se lava y corta la lechuga para ponerla de base en la ensalada junto con el maíz dulce. A continuación se trocean los palitos de cangrejo, la zanahoria y el queso de Burgos.
Mezclamos todo el conjunto y añadimos las pasas. Se condimenta al gusto con aceite, vinagre y sal.